September 17, 2009

Tahu Kecap Sederhana

Posted in photo, recipes at 3:42 pm by Mamana Felice

Waktu ke Farmers liat ada tahuwarna hijau dan orange. Ternyata yang warna hijau itu dari bayam dan yang orange dari wortel. Iih.. lucu juga yah. Akhirnya beli deh. Dan hari ini dicoba bikin tahu kecap dengan bahan seadanya. Caranya segampang biasanya.

Bahan:
2 potong tahu, potong dadu
Bawang putih
2 sdm kecap manis
1 sdm saus teriyaki
1 sdt kikkoman
1 sdt kecap inggris
1 sdm maizena, larutkan dalam air
garam secukupnya

Caranya:
Tumis bawang putih sampe harum.
Masukkan tahunya trus dioseng-oseng sampe lapisan luarnya berubah warna.
Masukkan kecap manis, saus teriyaki, kikkoman, dan garam. Aduk rata.
Masukkan larutan maizena, aduk rata sampai matang.
Terakhir masukkan kecap inggris. Aduk lagi.

Gampang kaaan???
Selamat mencoba…. ^_^

Permalink